YuliaDewiPuspitasari1) , Arindra Trisna
Widiansyah2)
Abstrak
Pengabdianbertujuanmengedukasi
masyarakat untuk memperbaiki gizi dalam makanan, meningkatkan ekonomi masyarakat
yang diperoleh dari hasil penanaman kebun gizi.Metodepengabdianyang digunakan merupakan Research and Development (R&D).Warga dengan sistem gotong royong membuat
kebun gizi diawali dari rumah masing-masing setelah itu lahan kosong milik
bersama misal kantor desa, pinggir jalan desa pun ditanam kebun gizi. Jenis
tanaman yang digunakan dalam kebun gizi yaitu jenis sayur-sayuran, buah-buahan,
dan tanaman obat. Jenis sayur yang ditanam adalah sayur bayam, kangkung,
terong, labu, kemangi, dll. Jenis tanaman buah-buahan yang ditanam adalah buah
tomat, cabai, mangga, anggur, naga, dll. Jenis tanaman obat yang ditanam adalah
serai, laos, jahe, kencur, kunir, dll. Hasil dari pengabdian ini diharapkan
masyarakat paham dan mengerti akan kandungan gizi yang dimakan dalam
sehari-hari sehingga kebutuhan gizi anggota keluarga tercukupi. Masyarakat juga
akan merasakan dampak peningkatan ekonomi dari hasil penjualan kebun gizi akan
tetapi dalam pelaksanaan pengabdian selama dua bulan ini belum terlihat
hasilnya.
Kata Kunci: Kebun Gizi, Gizi, dan
Ekonomi.